La defensa del calabacín
¿Habeís pelado alguna vez un calabacín y después lo habeís tocado?
Pues la verdad es que si no lo habeís hecho, coged antes un guante. No se si le pasará a todo el mundo, pero de momento a mi mujer y a mí, nos afecta.

No se me ocurrió hacer una foto a mis manos, para que viéseis como se pusieron, y aún cuando estoy escribiendo esto, queda algún resto de calabacín en mis manos.
La cosa esta, en que lo pelé con un pelador de esos que quitan muy poco la piel y no cortan, de forma que cuando había pelado un extremo de este, tenía que cogerlo por la parte recien pelada para empezar a pelar el otro extremo. Parece que se produce o bien una reacción alergica o una intoxicación cutánea leve. Se me incharon levememente los dedos, se resecaron, la piel superficial se escamó. Tenía la piel tirante, tirante, que por cierto parecía un alien con la mano ligeramente verde y escamosa.
A ella le pican un montón las manos, pero a mí, no. Eso sí es muy incomodo. Ante todo cabe decir, que me lave las manos varias veces, me froté con un estropajo (al principio parecia como si tuviera la mano pringosa y no pudiera quitarme ese liquído pegajoso) y hasta me dí crema de manos.
Jamás pensé que una cosa tan normal como un calabacín y tan inofensivo, pudiera ser tan agresivo para la piel. ¿Te ha pasado esto a ti antes? ¿Sabes algún remedio casero para evitarlo?
PD: Ya estoy de vuelta de las vacaciones. Así agua y ajo para mi. ea.





¿Estás seguro de que la reacción no os la produjo otra cosa que tocárais ambos?
¿Has encontrado en internet alguna información que respalde tu teoría?
A mí me parece muy raro todo eso que cuentas…
Estoy seguro, ya que sabiendo que a ella le pasa lo mismo pero sin ni siquiera pelarlo, solo tocando la piel externa, le dije que no los tocara. Con esto quiero decir, que esta supuesta alergia, en ella, la conocemos desce hace un tiempo. Lo que no sabiamos era lo mio. Aun no tengo mas informacion, pero una compañera del curro, me ha comentado tambien, que el calabacin suele provocar en algunas personas esta reaccion sin ni siquiera pelarlo, como si la piel externa fuera urticante.
Si vienes un dia a casa o yo voy a la tuya, te lo demuestro, para que lo veas y de camino me hago unas fotitos para ponerlas aqui.
Pero tú ¿de donde compras los calabacines? ¿de Chernobil?
Pues no se de donde vienen, pero a partir de ahora me voy a fijar en la etiqueta… por si acaso.
Si si si si! A mi me pasa lo mismo, parece que se te queda como una capa de piel de color verde adherida a tu mano bastante asquerosa!!
Yo solo consigo quitarla a base de darle con el estropajo…
Será una alergia supongo, no conozco a nadie más que le pase esto
Joder!!!!, yo he pelado muchas veces calabacines y a mi no me ha pasado nada de eso. La próxima vez que los pele me fijaré.
Yo creo que DanoNina, Nemo y señora son mutantes
Lo que no entiendo es porqué le pasa a alguna gente y a otra no, pero es bastante molesto. A mí, por ejemplo me dura esa reacción hasta un día entero.
solución: no pelar los calabacines, yo siempre utilizo la piel
Hola,
me pasa lo mismo que el primero que escribe
apenas puedo ni poner esta nota….
He venido desesperada a buscar información sobre “el calabazín pegajoso”… Llevo 20 años comprando calabacines y cozinandolos y en mi vida me había pasado algo así…hasta ahora mismo
He llamado a mi hermana desesperada pidiendole información… pero a ella jamás le ha pasado…la verdad es que los compre en el Lidl y es la primera vez que los compro allí. Ahora tengo la crema en la cocina que parece una margarita…me la como…no me la como…me la como…no me la como…mejor no me la voy a comer……
Nunca me había pasado, y soy una gran aficionada al calabacín. Los he pelado cientos de veces, los he tocado, y nunca me había pasado hasta anoche.
Se me hinchó la mano, me empezó a picar y como a palpitar de la inflamación. Suerte que inmediatamente la metí bajo el grifo del agua fría, pero en cuanto se secaba volvía a empezar. Para quitar los restos de la baba esa asquerosa, al final, frotando con alcohol. Me dió bastante buen resultado.
Estaba alucinada, pero veo que no soy la única. Por cierto, no tiene nada que ver con dónde los compreis. Los mios eran de la huerta de la familia, y eran dos. Con el primero no me pasó nada, y con el segundo sí. ¿Alguien sabe el motivo científico de esto?
¡Joder, qué intrigante está esto de los calabacines! Empiezan a dar miedo
¿Hay algún DERMATÓLOGO en la sala?
Creo que los “mutantes” son los que dicen que han pelado los calabacines, la verdad es que esta página me ha decepcionado muchisimo he escrito este mensaje tres veces y no aparece, la misma “cascara” que puse en el primero desde luego no va en este ni de coña. ¿porqué no aparecen los demás? ah????????
raro,raro,raro,raro,raro…..
He estado leyendo algunas cosillas en Internet y en algún documento que me ha pasado una buena amiga, sobre alergias, sobre todo, alergias al calabacín. Es increíble. Existen personas al que un calabacín o un pepino (el vegetal, no el otro) les produce una asfíxia inmediata y casi un shock anafiláctico, que es el ataque alérgico mas bestial.
En esta dirección, http://www.alergia.ws/ap_cuidados.htm
he leído acerca de los cuidados de la piel alérgica.
En este enlace, un caso de rinitis y asma por calabacín:
http://www.compumedicina.com/alergia/ale_150500.htm
Y en este, una imagen de un pdf que trata sobre pruebas a personas alérgicas al pepino, calabacín, melón y otras.
http://www.pitodoble.com/imagenes/alergia.jpg
Hola,
Yo también he estado leyendo sobre alergías.
No creo que sea el tema…el tema está en la sustancia viscosa que tenia el calabacin y que no todos la tienen.
Pero me lo puedo comer o no! A mi me ha pasado lo mismo.
He observado que ahora pelo calabacines y no me pasa nada en las manos, supongo que puede ser la época. Así que en verano soy alergica y en otoño no. Ya os contaré en invierno.
El problema no está en nuestra piel. El calabacín al pelarlo segrega una substancia asquerosa que es la que deja esa capa en la mano que es imposible de quitar ni siquiera con el estropajo, pero tranquilos, que eso no es alergia
Yo ando buscando algún truco para lavarme las manos y que se quite, si encuentro algo os lo digo
Precisamente a mimujer le ha ocurrido lo mismo, mientras pelaba calabacines. Se le ha puesto la mano muy mal, como despellejada y no podía estirarla con un color verdoso, aunque no le pica, pero sí es muy molesto. Me he puesto a buscar por Internet buscando una explicación y he encontrado esta página. Bueno, a ver si alguien comenta algún remedio casero. Un saludo.
Hola gente, jodidamente increible pero cierto! como si de una mutacion se tratase, practicamente al instante de pelar los calabacines, es como si se me quemara la primera capa de la piel de la manos.
sera el causante algun tipo de fertilizante?
o el propio liquidillo de calabazin al pelarlo?
Si alguien me puede informar al respecto se lo agradeceria. saludos!
Llevo más de veinte años cocinando calabacines, acabo de trocear, sin pelarlos, dos de la huerta de la familia y tengo tres dedos de la mano izquierda completamente despellejados. La culplabe ha sido una sustancia babosa que desprendían mientras los cortaba. Tras lavarme las manos han aparecido unas especie de pellejos que pensaba que era la sustancia seca, pero después, alarmado me he dado cuenta de que las virutas eran, literalmente, girones de piel de mis dedos.
Alarmado he entrado en Internet, he encontrado esta página y estoy alucinando. ¿No hay nadie que pueda dar una explicación científica de esta reacción? ¿Me como la crema?
Hola. Me acaba de ocurrir lo mismo ahora preparando la crema de calabacín, y al quedárseme las yemas de los dedos como despellejadas y verdosas he decidido buscar en google una solución, y he encontrado vuestra página. No sé si ocurrirá solo con algunos calabacines, (antes nunca me había pasado) o solo al quitarles la piel, quizás sea porque mientras los vas pelando sudan (como las berenjenas) y los dedos están más rato en contacto con el calabacín crudo. Creo que al pelar alcachofas también se quedan los dedos de color amarillo nicotina. Justicia poética, al despellejarlos te deján ellos los dedos despellejados a ti. El caso es que después de intentar limpiarlos con jabón, alcohol y nada de nada, he probado lo de agua y estropajo y ha resultado mano de santo.
Se me ocurre que quien confunda pepinos y calabacines para hacerse una mascara facial, puede tener problemas.

Joer, me ha dado un compañero dos de su huerta los he pelado y parezco un alien de V con las manos verdes… menos mal que veo que es normal, porque ya iba a darle con el calabacín a mi compañero…
Menos mal que he encontrado esta pagina. Se me han pelado las palmas de la mano al pelar los calabacines, y se me han adormecido . Casi tiro la crema de calabacin por la fregadera ¿ Puedo comerla ?
Hola a todos.
Primero dar las gracias por escribir esta página. Cuando mi pareja y yo leímos el artículo principal describiendo exactamente lo que nos había pasado nos quedamos flipaos
A mi pareja se le han hinchado un poco los dedos de una mano y aparecían flequillitos muy finos de piel en los dedos y le picaba un poco.
También peló el calabacín con un pelapatatas muy gracioso con forma de patata con ojos, aunque no sé si esta puede ser la causa. Por lo que he leído en otros comentarios no tiene por qué.
Parece que en principio nadie ha dado con la solución (a lo mejor porque los efectos no son muy graves y desaparecen pronto).
De todas formas, nos queda el resquemor de que el problema pueda deberse a los fertilizantes o algún producto químico que le hayan echado para evitar plagas, que parezca más maduro, en fin,… que nos estén medio envenenando lentamente o al menos hacernos mucho más sensibles a determinadas sustancias.
Gracias otra vez y si alguien sabe algo que lo cuente por favor porque seguro que va a tranquilizar a mucha gente.
Sólo una cosa más por si sirve de algo, el calabacín era de un huerto de un conocido, es decir, no era comprado de supermercado.
hace años que también me pasa, se lo expliqué a la frutera y me contestó que era de los productos que les echan.A mi se me quedan los dedos dormidos